Хотите узнать как нестандартно монетезировать?

Заменители коровьего молока провоцируют опасный дефицит йода

Медицина 27-09-2017, 13:00 46   

Если человек отказывается от молока и переходит на его заменители (из сои, например), то это может привести к дефициту йода. Об этом предупреждают сотрудники Университета Суррея, передает "Рамблер Новости". Ученые исследовали уровень йода в 47 альтернативных молочных напитках, сделанных на основе сои, миндаля, кокосового ореха, овса, риса, фундука и конопли.

Оказалось, концентрация йода составляет всего 2% от показателей коровьего молока. Между тем, йод необходим для продуцирования гормонов щитовидной железы и особенно важен во время беременности (способствует нормальному развитию плода). Ранее уже было установлено: низкий уровень йода у беременных связан с более низким показателем IQ и развитием навыка чтения у детей.

А вот коровье молоко и продукты на его основе - один из ключевых источников йода в рационе (40% от дневных показателей потребления). Правда, многие отказываются от коровьего молока из-за аллергических реакций, непереносимости лактозы. Если на то есть реальные показатели, то специалисты советуют включать в рацион дополнительные источники йода. Это могут быть морепродуты, рыба, морская капуста.

  • Не нравится
  • 0
  • Нравится

Похожие публикации

У данной публикации еще нет комментариев. Хотите начать обсуждение?

Добавить комментарий

Свежие статьи на e-mail :
Введите свой e-mail адрес :